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期間限定・特別販売のお知らせ


「天城軍鶏」は、その9割を東京・箱根の飲食店に出荷しております。
現在、東京の飲食店は新型コロナウィルスの影響で危機的状況となっており、
弊社の「天城軍鶏」は、今、その多くが行き先を失ってしまいました。

4か月の間、手塩にかけて育てた「天城軍鶏」。最悪の場合、行き先がなければ殺処分しなくてはなりません。
生産者としては、それはあまりに悲しいし、淋しいです。

そこで、普段は飲食店中心に出荷している「天城軍鶏」ですが、この機会にぜひご家庭での食事でも味わっていただきたく、
一般の方にお求めやすい価格で、期間限定で特別販売させていただくことにいたしました。
封を切るだけで美味しいおつまみになる「天城軍鶏加工品」も、この機に値下げしてご提供します。

生産量が限られるため、普段はなかなか、個人への販売が難しい「天城軍鶏」。
ぜひこの機会に、ご家庭でご賞味くださいませ。

みなさまのご家庭でのお食事が、明るく美味しい時間になりますように。
天城軍鶏が少しでもお手伝いできましたら、幸いです。    堀江

期間限定


水清く、緑蒼き伊豆天城の山中から

From the mountains of Amagi, Izu - where water is clear and the forest is green

伊豆の肥沃な大地で自由に育ち、旨味と歯ごたえの最高のバランスを追求した天城軍鶏。
伊豆の美しい山々に囲まれた川沿いにある鶏舎は、山から吹き下ろす風のあたる気持ちのよい場所にあり、最高の肉質を作ります。
その肉はしっかりとしていて臭みがなく、それでいて噛み締めると芳醇な脂が口に広がります。
独自のこだわりと工夫で作り上げた天城軍鶏。
その肉質と風味をお楽しみください。

With the balance of its natural flavor and the right texture, the real umami of the Amagi shamo stimulates your taste buds.
The Amagi Shamos are born and raised in the fertile land of Izu, where wind blows from the surrounding mountains and the river flowing by the farm.
The firm meat holds the right texture, releasing the flavorful fat with each bite and chew.
We are serious about raising the Amagi Shamos to their best quality, and we are proud to present what we have.
Enjoy.

天城軍鶏という食材
Amagi Shamo Meat

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